1.米粉 5*YoK)2J
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原料:1匙米粉,温水 uY&1[(Pb
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做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 h6h6B.\Ld
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2.米汤
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原料:大米 !mNst$-H4
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做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 0JlNUO5Nt
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功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 C%o|}i v"
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3.鱼泥胡萝卜泥米粉 Lw>B:3e
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原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 NL9.J@"b
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做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 S#/B
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4.蛋黄泥
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原料:鸡蛋1个 fd)8lK[KJ"
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做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 HMq}){=S
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功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 Px_8lB/;
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5.土豆泥 |J&\/
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原料:土豆 c9|4[_&B~
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做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。 v`S5[{6
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6.青菜泥 Za@\=}Tt
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原料:青菜 (PpY*jKR
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做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 4!!|P
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7.牛奶红薯泥 e@hPb$7
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原料:红薯1块,奶粉1勺 OS[
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做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。 UC&$8^
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8.鸡汤南瓜泥 ev&l=(hY
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原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块 cC8$ oCR?
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做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。 lr&
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当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。 ],c0nz^%BR
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功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。 l<_v3/3
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9.肉末茄泥 R5sE
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原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许 $Y/z+ea
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做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。 d^'_H>x
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圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。 ,vR>hyM
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功效:利于小儿补充钙质。
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10.青菜汁 z{.&sr>+v
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原料:青菜 Vb 36R_u
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做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。 _WV13pnRu
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11.南瓜汁 !le#7Kii
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原料:南瓜100g L `2{H%J`
k8Dk;N
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。 9'X
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12.肉末粥 @sR/l;
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原料:新鲜猪肉 af'ncZ@U
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做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。 y] Q/(O
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将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
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13.香蕉粥 hzV%QDUpe
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原料:香蕉1小段、奶粉2勺 ziAn9/sT
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做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。 a/d8_(0
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功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。 2 $Z4 >!
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14.牛奶蛋黄米汤粥 ohPXwp?
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原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个 6.v)q,JL
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做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。 uCFpH5>
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功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。 Yu%ZwTvw
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15.鲜玉米糊 Jpe\
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原料:新鲜玉米半个 0Q/BTT%X
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做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。 c+TCC%AJQI
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功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。 L6pw
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16.梨酱 /
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原料:梨1个,冰糖适量 {Ve_u
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做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。 GA)t!Xg^
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功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。 z/S}z4o/
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17.鲜橙汁 =I9RM9O<
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原料:橙子 &
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做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。
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18.西瓜汁 w57D qG>
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原料:西瓜瓤适量 s(Llz]E~ZX
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做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。 t5WW3$Nf
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19.苹果胡萝卜汁 dJD8c2G
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原料:胡萝卜1个,苹果半个 Z |CL:)h
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做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。 w0L+Sj db
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功效:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。 $UGX vCR
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20.胡萝卜山楂汁 S
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原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根 {:0TiOP5x
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做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。 7$u}uv`j
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将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。 ny{Yr
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功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。 n6]8W^g
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21.西红柿苹果汁 V*1hoC#
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原料:新鲜西红柿半个,苹果半个 <UC_QPA\
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做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。 ,`O.0e4pn
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苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。 +1o4l i
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功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。 'Wz`P#/
Ods/1 KW
22.白萝卜生梨汁 &
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原料:小白萝卜一个,梨半个 b>Em~NMu_
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做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。 ?|NMJQsa7
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功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。